Venetiis, apud Iuntas, 1629, in-folio, legatura coeva in piena pergamena floscia, (lievissimi difetti marginali), pp. [28], 98, [2], l’ultima carta bianca. Con marca (giglio) in xilografia sul frontespizio. Prima edizione dell’opera di Rendella, giurista e possidente pugliese, dedicata alla cultura della vite, del vino ed alla sua fabbricazione, con notizie intorno al commercio vinicolo in Italia. Tratta in modo ampio e da diverse prospettive, argomenti relativi alla coltivazione della vigna, alla pratica della vendemmia e alla produzione di vino. Tuttavia quello che rende unico il lavoro è una straordinaria testimonianza delle condizioni storico sociali pugliesi con un continuo richiamo alle tradizioni e alla bellezza della sua terra, senza precedenti, che ci restituisce un’identità storica e una dimensione della regione del tutto originale. L’ultima parte tratta della vinificazione nell’area napoletana e pugliese, individuando decine di vini locali e con una sezione sulla denominazione dei vini, il commercio del vino, le pratiche secolari e usi religiosi del vino. Vicaire col. 737-738: “Traitè sur le vin assez rare”. Paleari 968. Oberlè, Bibl. Bachique, n. 75. BING 1669. Firme di possesso antiche sul front. (una cancellata). Manca l’angolo superiore esterno (margine bianco) della carta C3: buon esemplare.
RENDELLA Prospero.
Vino, vinificazione, enologia, vite, viticoltura, Puglia, Seicento, secentine, prima edizione, prime edizioni.